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  • 商用廚房設備維護標準的簡單和正確

    商用廚房設備維護標準的簡單和正確

    對于廚房這樣做,很理解,因為我們每家每戶都有一間廚房,一間廚房和一個家庭里面最煙火氣的,有時候累了一天,回到家里做自己特別想吃一頓晚飯,善待自己好家中的廚房是家庭...... 【了解詳情】

  • 包括哪些類型的廚房設備?

    包括哪些類型的廚房設備?

    下面的分析將為您提供參考。 廚房設備類別-存儲設備 它可以分為食品儲藏和商品儲藏。食品儲藏分為冷庫和非冷庫。冷庫只不過是廚房里的冰箱和冰柜。非冷庫是一般食品區的冷庫。...... 【了解詳情】

  • 如何解決酒店廚房設備故障

    如何解決酒店廚房設備故障

    一、酒店廚房設備清潔 1.最好用一塊布或一塊暖布來擦拭機器和刀架。 2.打開蓋子,松開兩側螺絲,用溫水清洗蓋子。用洗滌劑清潔機器表面。不要用酸性物質(如氯水、蘇打水等)清...... 【了解詳情】

  • 廚房要經常消毒檢查哦?

    廚房要經常消毒檢查哦?

    在廚房里,也是每天使用的廚房用具。別小看廚房用具。雖然廚房用具在我們的生活中無處不在,但我們不能沒有廚房用具。一日三餐都是這樣,而且廚具每天都會碰到我們的嘴巴,所...... 【了解詳情】

  • 使用制冷設備或一些大型冰箱時,我們應該注意

    使用制冷設備或一些大型冰箱時,我們應該注意

    1.冷庫的使用者只需關閉電控箱內的開關,電控箱面板的開關就放在開關的位置上。 2.始終檢查并確認電源線的電壓是否符合要求。電壓為380V?10%,三相四線或五線; 3.圍繞制冷壓縮機不...... 【了解詳情】

  • 不銹鋼廚具的保養技巧

    不銹鋼廚具的保養技巧

    1:切記保持廚房用具清潔,經常擦洗,特別是儲存醋、醬油等調味品后要及時清洗,保持廚房用具干燥。這樣,廚房用具不會被腐蝕和損壞,并能保持一個更美麗的形象。 2:不要用強堿...... 【了解詳情】

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